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丹波篠山産 普段づかいの訳あり黒豆


丹波篠山産 B品黒豆〜黒豆煮・黒豆ごはん・黒豆のお菓子・黒豆味噌作りに

今回ご案内する黒豆は、味や栄養価は一級品同様であるものの
乾燥途中に表皮にシワや裂けが出来てしまった、
いわゆる【訳あり】の黒豆
です。

ほとんど店舗などへは流通しないこのクラスの黒豆を
普段づかいして頂きやすいお手頃価格で、こっそりご提供いたします!

黒豆の煮豆はもちろん、
煎り豆や黒豆味噌・黒豆をつかったお菓子づくりにも最適。
炊飯器でご飯と一緒に炊いて、黒豆ごはんもおいしいですよ!
また、健康な身体づくりにと通年黒豆をお召し上がりになられたい方にも
リーズナブルでオススメです。

本場・丹波篠山のおいしい黒豆を、
普段の暮らしに気軽に取り入れて、さまざまにお楽しみください♪


丹波篠山産 普段づかいの黒豆〜黒豆煮・黒豆ごはん・黒豆のお菓子作りに
丹波篠山産 B品黒豆〜黒豆煮・黒豆ごはん・黒豆のお菓子・黒豆味噌作りに
さっと水洗いした黒豆を耐熱性の平皿やトレイに入れ、
レンジ(200W)で15分程加熱するだけで、香ばしい煎り豆に!

弱めの火力で芯までじっくり火を通し、
少しだけ焦げめがついた辺りでレンジから出すのがポイント
です。
香ばしさに豆自体の甘みをプラスした、絶妙な煎り豆になりますよ。
すぐにうちわで仰ぐなどして粗熱をとって、
パリッと仕上げてお召し上がりくださいませ!

豆が若干ふくらむため、表面のシワがのび、
シワ豆であることはそれほど気にならなくなりますので
一年の幸いを願う節分の行事にもバッチリお使い頂けます。

黒豆で節分というのも贅沢でいいですね。




丹波篠山産 普段づかいの黒豆〜黒豆煮・黒豆ごはん・黒豆のお菓子作りに
丹波篠山産 
普段づかいの訳あり黒豆(令和2年産)
[大きさ無選別・シワや裂皮のある訳あり品・1kg]
1,700円(税込・送料別)

丹波篠山産 
普段づかいの訳あり黒豆(令和2年産)
[大きさ無選別・シワや裂皮のある訳あり品・まとめ買い4kg]
15%OFF 5,780円(税込・送料別)

 

産地:兵庫県丹波篠山市 引口さん
品種:丹波黒大豆
栽培条件:
JA丹波ささやまの策定する慣行レベルにて栽培。
煮豆・黒豆ご飯など調理法のレシピも同梱いたします。


特に小粒のもののみ除いた、
サイズ無選別でのお届けになります。
表皮のしわ、裂けなどありますので、
それらの気にならない調理方法でのご利用がおすすめです。

煮豆にももちろんお使い頂けますし、
煮汁や煎り豆のおやつ・黒豆味噌など、様々な黒豆料理に
毎日、気軽にご利用いただけると幸いです!

※表面のシワは、煮豆などの調理中に
 豆のふくらみに伴って徐々になくなります。


※冷蔵庫の野菜室等、湿気を避けて低温で貯蔵いただければ
 暖かい季節以降も長く保存して頂くことができます。




 




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