丹波篠山産 丹波栗（生栗）
2,700円(内税) 〜 3,900円(内税)
33
ポイント還元
- お選びください
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井関さんの丹波栗［中粒・1kg］2,700円(内税)SOLD OUT
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井関さんの丹波栗［大〜特大粒・1kg］3,300円(内税)SOLD OUT
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中山さんの丹波栗［2L・1kg］3,300円(内税)SOLD OUT
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中山さんの丹波栗［3L・1kg］3,900円(内税)SOLD OUT
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丹波篠山産 丹波栗（生栗）
2,700円(内税) 〜 3,900円(内税)
33
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2024.10.8更新
今シーズンの販売はすべて終了しました。
ご利用下さった皆様、ありがとうございました！
丹波栗とは、丹波地方で栽培されている和栗の総称。
「栗の王様」といわれる丹波栗は、栽培に長年の歴史があり、その大きさ・つやなどの美しさ・まろやかな食感や味の良さから、全国に数ある産地の栗の中でも最上級品として高く評価されています。
なかでも丹波篠山市で生産される丹波栗は、盆地特有の昼夜の寒暖差が大きい気候風土により、味が良く大粒の栗が収穫されると高い評価を受けている、逸品中の逸品！
当店レッドビーンズでは、丹波篠山市内3ヶ所の栗園より、丹精込めて管理され、収穫・選別された丹波栗をお届けします。
■井関さんの丹波栗（拾いたて無燻蒸栗・銀寄100％）
■中山さんの丹波栗（温湯処理栗・農薬不使用）
■森本さんの丹波栗（温湯処理栗・農薬不使用）
栗ご飯に、茹で栗に、甘露煮やモンブランなどの栗スイーツにも。
この秋も「栗の王様」丹波篠山の丹波栗をどうぞさまざまにお楽しみください！
丹波栗は収穫期間が9月下旬〜10月上旬と短い作物で、天候や栗の落ちる量により毎日収穫できる量も安定しませんため、お届け日は基本的に当店にお任せ下さいますようお願いします。
発送が完了し次第、個別にご案内させて頂きます。
※「時間帯」のご指定は可能です。
※ご不在の曜日や日程が予めお分かりの場合はその日を避けて手配致しますので、事前にお知らせ頂けますと幸いです。
■丹波篠山産 井関さんの丹波栗
生産農家の井関さんがその日に落ちた栗を拾い、新鮮なうちに選別し、ご用意した丹波栗をお届け致します。
■無燻蒸の生栗をお届けします！
流通の都合上、多くの栗はガスによる燻蒸や温湯による処理で殺虫をしたあと市場などへ出荷されますが、それらの処理をすると拾いたての栗の持つ美しい色つやが損なわれることと、産地直送で栗を収穫した翌日にはもうご家庭へお届けできるという好条件から、井関さんの丹波栗（銀寄）は、殺虫処理なしで、拾いたての丹波栗本来の色つやや風味を最大に保ったまま、お手元へお届けさせていただきます。
十分に選別・梱包しますが、無燻蒸のため、また目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承いただきました上で、市場には出回らない無燻蒸の栗をぜひお楽しみ下さい！
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
表面に虫食い穴のある栗は取り除き、手製の2種のふるいにかけて、大・中・小とサイズを3段階に分けています。
目の大きな大のふるいにかけ網上に残ったものを「大粒〜特大粒」
その網下のものを中のふるいにかけ網上に残ったものを「中粒」として選別します。
※中のふるいの網下に落ちたものは小粒ですが、当店では小粒クラスの丹波栗はお取扱いをしておりません。
また、大サイズの中には最も大きい4L寸程度の特大粒の栗も入りますが、その年の栗のでき具合によりお入れできる個数や割合が異なりますので、個数のお約束ができかねますことをご了承下さいませ。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：井関さん
品種：銀寄（ぎんよせ）100％
サイズ：「大〜特大粒」「中粒」の2種のサイズに分けてお届けします。
おおよそですが「大〜特大粒」は一般的な規格の2L〜3L寸以上、中粒はL寸に相当するとお考えください。
農薬使用：害虫防除2回。一般的な散布回数の5割以上減。
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
■丹波篠山産 中山さんの丹波栗
生産農家の中山さんが、農薬を使用せず管理した栗園より丹波栗をお届けします。
※令和5年度「黒田少将山の丹波栗」として販売しました栗と同じ生産農家ですが
今シーズンは栗林を変更し、中山さんが農薬不使用で管理している栗林よりお届けします。
■環境と人体に害のない、温湯処理を施した丹波栗です。
鬼皮と渋皮の間に害虫の卵が産み付けられている場合、収穫から時間が経つにつれ虫食いが進行してしまう可能性がありますが、それを防ぐため、50度のお湯に丹波栗を30分浸す「温湯処理」という方法で殺虫処理を行った上でお届けをいたします。
お受取り後、そのまま冷蔵庫で保管いただいても虫食いが進行せず、安心です。
加熱処理ではありませんので、生の状態と品質は変わりません。生栗としてご利用ください。
十分に選別・梱包しますが、目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承くださいませ。
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
すべて手選別で、虫食いを取り除きながら1個1個の重さを軽量してサイズ分けしています。
1粒あたり18g〜26gのものを「2L寸」
26ｇを超える大粒を「3L寸」として選別します。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：中山さん
品種：筑波（つくば）・銀寄（ぎんよせ）の二品種混合
筑波→銀寄の順に落ちますので、序盤は筑波が多め、終盤は銀寄が多めというように内容が変わります。
サイズ：栗一粒ひと粒の重量をはかり、18g〜26gを2L寸、26gを超える粒を3Lとして選別しています。
農薬使用：農薬不使用
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
■丹波篠山産 森本さんの丹波栗
丹波篠山市の最高峰、多紀連山・御嶽（みたけ）のふもとに位置する、森本さんの栗林。
農薬・化学肥料をいっさい使用せずに栽培に取り組まれています。
■環境と人体に害のない、温湯処理を施した丹波栗です。
鬼皮と渋皮の間に害虫の卵が産み付けられている場合、収穫から時間が経つにつれ虫食いが進行してしまう可能性がありますが、それを防ぐため、50度のお湯に丹波栗を30分浸す「温湯処理」という方法で殺虫処理を行った上でお届けをいたします。
お受取り後、そのまま冷蔵庫で保管いただいても虫食いが進行せず、安心です。
加熱処理ではありませんので、生の状態と品質は変わりません。生栗としてご利用ください。
十分に選別・梱包しますが、目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承くださいませ。
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
森本さんの丹波栗は、栗林にて収穫してまもなく虫食いの進行を止めるための温湯処理を施し、機械選別にて各等級ごとに分けています。
小さめサイズのL寸から、希少な4L寸まで選別します。（収穫状況により、販売のない等級もあります）
渋皮煮や甘露煮など、丸ごとお使いになる場合は大きめの粒がおすすめ！用途にあわせてお選びください。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：森本さん
品種：筑波（つくば）・銀寄（ぎんよせ）・美玖里（みくり）の混合
筑波→銀寄→美玖里の順に落ちますので、序盤は筑波が多め、中盤は銀寄が多め、終盤は美玖里が多めというように内容がリレーします。
サイズ：栗専用の機械による選別で、大きさによってL寸〜特大4L寸まで選別しています。
（収穫状況により、販売のない等級もあります）
農薬使用等：農薬、化学肥料、有機肥料など施さず自然のままで栽培しています。
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
今シーズンの販売はすべて終了しました。
ご利用下さった皆様、ありがとうございました！
丹波栗とは、丹波地方で栽培されている和栗の総称。
「栗の王様」といわれる丹波栗は、栽培に長年の歴史があり、その大きさ・つやなどの美しさ・まろやかな食感や味の良さから、全国に数ある産地の栗の中でも最上級品として高く評価されています。
なかでも丹波篠山市で生産される丹波栗は、盆地特有の昼夜の寒暖差が大きい気候風土により、味が良く大粒の栗が収穫されると高い評価を受けている、逸品中の逸品！
当店レッドビーンズでは、丹波篠山市内3ヶ所の栗園より、丹精込めて管理され、収穫・選別された丹波栗をお届けします。
■井関さんの丹波栗（拾いたて無燻蒸栗・銀寄100％）
■中山さんの丹波栗（温湯処理栗・農薬不使用）
■森本さんの丹波栗（温湯処理栗・農薬不使用）
栗ご飯に、茹で栗に、甘露煮やモンブランなどの栗スイーツにも。
この秋も「栗の王様」丹波篠山の丹波栗をどうぞさまざまにお楽しみください！
ご確認ください
丹波栗は収穫期間が9月下旬〜10月上旬と短い作物で、天候や栗の落ちる量により毎日収穫できる量も安定しませんため、お届け日は基本的に当店にお任せ下さいますようお願いします。
発送が完了し次第、個別にご案内させて頂きます。
※「時間帯」のご指定は可能です。
※ご不在の曜日や日程が予めお分かりの場合はその日を避けて手配致しますので、事前にお知らせ頂けますと幸いです。
■丹波篠山産 井関さんの丹波栗
生産農家の井関さんがその日に落ちた栗を拾い、新鮮なうちに選別し、ご用意した丹波栗をお届け致します。
■無燻蒸の生栗をお届けします！
流通の都合上、多くの栗はガスによる燻蒸や温湯による処理で殺虫をしたあと市場などへ出荷されますが、それらの処理をすると拾いたての栗の持つ美しい色つやが損なわれることと、産地直送で栗を収穫した翌日にはもうご家庭へお届けできるという好条件から、井関さんの丹波栗（銀寄）は、殺虫処理なしで、拾いたての丹波栗本来の色つやや風味を最大に保ったまま、お手元へお届けさせていただきます。
十分に選別・梱包しますが、無燻蒸のため、また目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承いただきました上で、市場には出回らない無燻蒸の栗をぜひお楽しみ下さい！
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
表面に虫食い穴のある栗は取り除き、手製の2種のふるいにかけて、大・中・小とサイズを3段階に分けています。
目の大きな大のふるいにかけ網上に残ったものを「大粒〜特大粒」
その網下のものを中のふるいにかけ網上に残ったものを「中粒」として選別します。
※中のふるいの網下に落ちたものは小粒ですが、当店では小粒クラスの丹波栗はお取扱いをしておりません。
また、大サイズの中には最も大きい4L寸程度の特大粒の栗も入りますが、その年の栗のでき具合によりお入れできる個数や割合が異なりますので、個数のお約束ができかねますことをご了承下さいませ。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：井関さん
品種：銀寄（ぎんよせ）100％
サイズ：「大〜特大粒」「中粒」の2種のサイズに分けてお届けします。
おおよそですが「大〜特大粒」は一般的な規格の2L〜3L寸以上、中粒はL寸に相当するとお考えください。
農薬使用：害虫防除2回。一般的な散布回数の5割以上減。
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
■丹波篠山産 中山さんの丹波栗
生産農家の中山さんが、農薬を使用せず管理した栗園より丹波栗をお届けします。
※令和5年度「黒田少将山の丹波栗」として販売しました栗と同じ生産農家ですが
今シーズンは栗林を変更し、中山さんが農薬不使用で管理している栗林よりお届けします。
■環境と人体に害のない、温湯処理を施した丹波栗です。
鬼皮と渋皮の間に害虫の卵が産み付けられている場合、収穫から時間が経つにつれ虫食いが進行してしまう可能性がありますが、それを防ぐため、50度のお湯に丹波栗を30分浸す「温湯処理」という方法で殺虫処理を行った上でお届けをいたします。
お受取り後、そのまま冷蔵庫で保管いただいても虫食いが進行せず、安心です。
加熱処理ではありませんので、生の状態と品質は変わりません。生栗としてご利用ください。
十分に選別・梱包しますが、目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承くださいませ。
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
すべて手選別で、虫食いを取り除きながら1個1個の重さを軽量してサイズ分けしています。
1粒あたり18g〜26gのものを「2L寸」
26ｇを超える大粒を「3L寸」として選別します。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：中山さん
品種：筑波（つくば）・銀寄（ぎんよせ）の二品種混合
筑波→銀寄の順に落ちますので、序盤は筑波が多め、終盤は銀寄が多めというように内容が変わります。
サイズ：栗一粒ひと粒の重量をはかり、18g〜26gを2L寸、26gを超える粒を3Lとして選別しています。
農薬使用：農薬不使用
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
■丹波篠山産 森本さんの丹波栗
丹波篠山市の最高峰、多紀連山・御嶽（みたけ）のふもとに位置する、森本さんの栗林。
農薬・化学肥料をいっさい使用せずに栽培に取り組まれています。
■環境と人体に害のない、温湯処理を施した丹波栗です。
鬼皮と渋皮の間に害虫の卵が産み付けられている場合、収穫から時間が経つにつれ虫食いが進行してしまう可能性がありますが、それを防ぐため、50度のお湯に丹波栗を30分浸す「温湯処理」という方法で殺虫処理を行った上でお届けをいたします。
お受取り後、そのまま冷蔵庫で保管いただいても虫食いが進行せず、安心です。
加熱処理ではありませんので、生の状態と品質は変わりません。生栗としてご利用ください。
十分に選別・梱包しますが、目視で完全に判別することが難しいため、まれに虫食いの入る場合がございます。
その点を予めご了承くださいませ。
※虫食いがあった場合を考慮し、数個多めに入れさせていただきます。
■選別方法・サイズについて
森本さんの丹波栗は、栗林にて収穫してまもなく虫食いの進行を止めるための温湯処理を施し、機械選別にて各等級ごとに分けています。
小さめサイズのL寸から、希少な4L寸まで選別します。（収穫状況により、販売のない等級もあります）
渋皮煮や甘露煮など、丸ごとお使いになる場合は大きめの粒がおすすめ！用途にあわせてお選びください。
クール冷蔵便を利用し、お届けいたします。
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：森本さん
品種：筑波（つくば）・銀寄（ぎんよせ）・美玖里（みくり）の混合
筑波→銀寄→美玖里の順に落ちますので、序盤は筑波が多め、中盤は銀寄が多め、終盤は美玖里が多めというように内容がリレーします。
サイズ：栗専用の機械による選別で、大きさによってL寸〜特大4L寸まで選別しています。
（収穫状況により、販売のない等級もあります）
農薬使用等：農薬、化学肥料、有機肥料など施さず自然のままで栽培しています。
※別の産品との同梱につきましてくわしくはこちらから
